[台北]宇澤小舖．海鮮丼

餐廳名稱：宇澤小舖
地址：台北市延吉街50巷2號
電話：02-2578-7259
營業時間：週一公休


回到台北的這幾年發現好像開始流行海鮮丼，有許多日式料理店紛紛出現，但是物美價廉的店家卻不是這麼容易找到，地雷店家也是不少，不然就是大排長龍（無敵夯的內湖金泰食品......）。這間位於延吉街的宇澤小鋪當初也是看到電視介紹發現的，這家店後來紅了起來，在PTT有人覺得不好吃、態度不好，不過就我們去過的幾次倒是沒有這樣的感覺並且食材也都不錯，會讓人想再來，尤其這次隔了好幾個月前往，覺得店家的服務態度反而好的更甚以往，因此以他的價位與方便性，我們會省去踩地雷的機會，想吃個新鮮划算的海鮮蓋飯就來！

▼店玻璃外觀上有新的佈置

▼綜合海鮮丼（NT. 300）：牡丹蝦、表面炙過的干貝、生蠔（以前都是海膽，下次點之前得先問問）、鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝捲、玉子燒與其他配菜（蘿蔔絲、蒟蒻、金桔）

▼肥滋滋的生蠔

▼再來一張！

▼干貝花枝丼（NT. 200）：不是只有花枝跟干貝，也是會有三種魚的生魚片與其他配菜

海鮮只要是新鮮就會好吃，三種魚生魚片切的大小適中，也沒有嚼不爛的筋，花枝、牡丹蝦與干貝甜美、炙過的干貝表面更添口感，生蠔也新鮮沒有腥味，不過我還是比較想吃海膽（下次要問清楚...），整體來說唯一的缺點是眾所皆知的--他們的丼飯用的不是用醋飯，只是加了醬汁、芝麻、海苔的白飯，造成一點缺憾。不過宇澤的飯怕吃不夠是可以加量的喔！

▼蝦頭味增湯（NT. 30）：有四個蝦頭，對於愛啃蝦頭的人（我）啃的很高興，味增湯也不錯喝

總而言之，這間算是我們還會再來的店，除非真的遇到什麼大問題吧？新鮮平價划算的海鮮蓋飯可以來試試看（宇澤小鋪只有生食，沒有烤物、炸物料理喔），不然就是作好心裡準備或是挑對時間再來去金泰，若是想吃握壽司就更是另當別論囉！好久沒吃游壽司耶！（什麼時候可以去吃.......）